소·돼지 부산물 활용 요리공모 독산레시피
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소·돼지 부산물 활용 요리공모 독산레시피
○ 공모개요
- 소·돼지 부산물을 이용한 요리로 독산동 우시장 대표 메뉴를 만들어볼 분들을 모집합니다.
○ 공모주제
- 소·돼지 부산물을 이용한 요리로 독산동 우시장 대표 메뉴 만들기
○ 기간 및 일정
- 접수기간 : 3월 28일(월) ~ 4월 12일(화)
○ 지원자격
- 대한민국 국민 누구나, 개인·팀 모두 지원 가능
- 1차 과정 선정 이후 메뉴 및 상품화 컨설팅 과정 참여 가능한 분
○ 접수방법
- 신청서를 다운로드하여 요리소개, 레시피, 조리과정이 담긴 사진 또는 영상과 함께 접수
접수처 : durc809@naver.com
○ 제출서류
- 첨부파일
○ 시상내역
- 상장 수여 및 온누리 상품권
- 1등 : 20만원
- 2등 : 10만원
- 3등 : 5만원
- 장려상(10팀) : 1만원
※ 선정팀(1-3등) 요리컨설팅 및 상품화 과정, 컨설팅 활동비 지금, 식재료 지원
※ 밀키트 시범제작 및 주민배포, 의견 청취
※ 독산동우시장 브랜드 밀키트 개발 시 우선 참가자격 부여
○ 문의
- ☏ 02-809-9242
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