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제 4회 전국대학생 육우요리대회 예선 접수

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작성자 콘테스트K
댓글 0건 조회 947회 작성일 22-09-23 14:51

본문

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제 4회 전국대학생 육우요리대회 예선 접수



○ 공모개요

   - 육우자조금관리위원회는 차세대 식문화를 선호할 인재들을 통해,

     우리 식탁위의 건강한 밥상을 만들고, 건강한 식문화 발전을 위해 육우를 통해 전달하고자 합니다.



○ 공모주제

   - 육우 하나로 우리집 원플레이트


○ 기간 및 일정

   - 예 선 : 2022년 9월 5일(월) ~ 2022년 10월 16일(일)

   - 본선 발표 : 2022년 10월 24일(월)

   - 본 선 : 2022년 11월 5일(토) 11:00



○ 지원자격

   - 전국 대학(교) 외식산업 및 식품관련학과 학생


○ 접수방법

   - 육우자조금 홈페이지(www.yookwoo.or.kr) 

     참여마당 - 이벤트 참여신청 - 제 4회 요리대회 참가 등록

   - 회원 가입 후 참가신청서와 레시피(사진 포함) 업로드

     ※ 참가신청서는 하단에 다운로드하여 작성

     ※ 레시피는 과정, 완성 요리사진이 포함되어 있어야 함



○ 제출서류

   - 참가신청서


○ 심사기준

평가항목

평 가

점 수

건강성

주재료와 부재료의 조화로운 사용 평가

20

창의성

아이디어가 돋보이는 메뉴 평가

20

대중성(실용성)

간편 조리 및 대중성, 상품화 정도 평가

30

상품성(맛과 담음새)

맛과 향기, 담음새 정도 평가

30

합계

100

 


○ 시상내역

구분

시상 내역

팀수

상금

비고

대상

(농림축산식품부장관상)

1

2,000,000

상장

최우수상

(한식진흥원이사장상)

(육우자조금관리위원장상)

2

1,000,000

상장

우수상

3

500,000

상장

본선상

18

200,000

상장

 


○ 유의사항

   - 타인의 아이디어 도용 및 지적재산권을 침해하거나 표절 등의 사실이 확인되는 경우 수상 취소, 시상금 환수 등의 조치를 합니다.

   - 대회 참가를 위해 제출된 컨텐츠는 육우자조금관리위원회로 귀속되며, 홍보를 목적으로 활용됩니다.



○ 문의

   - ☏ 제4회 전국대학생 육우요리대회 운영사무국 02-324-6192 / natureh@naver.com



문의


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