2023 전국 고교 제과 · 조리 콘테스트
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2023 전국 고교 제과 · 조리 콘테스트
○ 공모개요
- 2023 전국 고교 제과와 조리 콘테스트를 개최하오니
고교생 여러분들의 많은 관심과 참여 부탁드립니다.
○ 공모주제
- 조리: 가을 나들이 도시락
- 제과제빵: 여름 과일 타르트
○ 기간 및 일정
- 신청기간: 2023.06.01.(목) ~ 2023.06.30.(금)
- 서류 심사 발표: 2023.07.07.(금)
- 라이브 경연대회: 2023.07.28.(금) 09:00~16:00
- 최종 결과 발표: 2023.07.28.(금) 우송정보대학 일본외식조리학부 홈페이지 발표 및 개별통보
○ 지원자격
- 제과와 조리에 관심이 있는 전국 고교생
* 2인 1조 또는 1인(1인 참가의 경우 상금의 1/2)
○ 접수방법
- 제출 서류와 함께 이메일 접수(jpbakery@wsi.ac.kr)
○ 출품규격
- 조리 및 제과제빵
○ 제출서류
- 신청서
- 레시피 파일(사진, 일러스트 첨부 가능)
- 식자재 원가표
○ 시상내역
- 최우수상: 각 팀 100만원 (개인일 경우 50만원)
- 우수상: 각 30만원 (개인일 경우 15만원)
- 장려상: 각 10만원
○ 문의
- 우송대학교 학부 홈페이지 Q&A
- 학과사무실 042-629-6419
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