2023년도 단체급식 김치응용요리 경연대회
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2023년도 단체급식 김치응용요리 경연대회
○ 공모개요
- 학교 등 단체급식의 김치 소비 활성화를 위해 어린이
(유아·초등학생), 청소년(중·고등학생) 연령대에 맞는
단체급식용 김치요리 레시피 발굴 및 개발을 위한
김치응용요리 경연대회를 개최하오니,
관심있는 분들의 많은 참여를 바랍니다.
○ 공모주제
- ①어린이(유아·초등학생) 대상 김치요리
- ②청소년(중·고등학생) 대상 김치요리
○ 기간 및 일정
- 접수기간 : 2023.9.27(수) ~ 10.30(월), 18:00까지
- 예선(서류심사) : 2023.11.2(목)
- 서류심사 합격자 발표 : 2023.11.3(금), 16:00
- 본선(LIVE) 및 시상 : 2023.11.11(토), 10:00 ~ 15:00
- 장소 : 세종대학교 대양 AI센터(서울시 광진구 능동로 209)
※ 대상(농림축산식품부장관 상)은 11.22(수) ‘김치의 날 기념식’에 별도 시상
○ 지원자격
- 2인 1팀 구성하여 참가 (1팀 1종목)
- 학교 단체급식 종사자 (영양사, 조리사 등)
- 영양·조리관련 전공 고등학생·대학생
- 기타 단체급식의 김치요리에 관심있는 자
○ 접수방법
- 홈페이지 접수 : 바로가기
○ 제출서류
- 참가신청서, 출품작 소개서, '김치응용요리' 레시피,
개인정보 수집 및 이용에 대한 동의서
○ 시상내역
- 대 상(1) : 농림축산식품부장관상 / 상금 3,000,000원
- 최우수상(2) : aT 사장상 / 각 상금 2,000,000원
- 우 수 상(4) : 김치협회장상 / 각 상금 500,000원
○ 유의사항
- 자세한 내용은 첨부된 공고문을 꼭 참고해주시기 바랍니다.
○ 문의
- ☏ 02-6300-8778
- 이메일 문의 : operating.management2@gmail.com
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